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Nos Menus de groupe (min. 10 personnes)

Restaurant Le Market Pub
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Menu essentiel 37.00 €
Apéritif : Kir au vin blanc
Entrées au choix : Pâté de Dreux maison et son cœur de foie gras, confiture d’oignons OU Ceviche de dorade sébaste aux agrumes et citron vert
Plats au choix : Bar entier, aubergine rôtie, huile d’olive au thym OU Boudin blanc médaille d’or 2013, pomme flambée et sa purée maison
Desserts au choix : Riz au lait de mon enfance, caramel au beurre salé OU Café et sa balade gourmande
Le menu essentiel met à disposition 1 bouteille de vin pour 5 personnes (blanc, rouge ou rosé).
Menu découverte 48.00 €
Apéritif : Kir pétillant fraises des bois OU Verre de Côte de Gascogne
Entrées au choix : Assiette de gambas à la provençale OU Foie gras de canard au naturel et sa brioche chaude
Plats au choix : Onglet de bœuf, os à moelle, haricots verts frais et sauce au poivre fumé OU Médaillons de lotte, ravioles de cèpes et coulis de homard
Desserts au choix : Tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé OU Tiramisu poire et Oréo
Café
Le menu découverte comprend 1 bouteille de vin pour 3 personnes.
Menu Privilège 65.00 €
Apéritif : Coupe de Champagne
Entrées au choix : Foie gras de canard poêlé sur tatin d’oignons, déglacé au vinaigre de framboise OU Coquilles Saint-Jacques gratinées, au citron confit et coriandre
Plats au choix : Souris d’agneau braisée, au miel et au thym, et sa purée maison OU Risotto truffé aux gambas sauvages
Saint Marcellin truffé et rôti, jeunes pousses
Desserts au choix : Carpaccio d’ananas aux éclats de rose des sables, glace rhum raisin OU Brioche perdue bio et son caramel laitier
Café
Ce menu comprend 1 bouteille de vin pour 3 personnes et eaux minérales.

Tous nos prix sont nets et sans boissons, service et TVA 7%.
Toute l’équipe vous accueille tous les jours de 12h à 14h et de 18h30 à 22h. Chef de Cuisine : Mario Bocchialini

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