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Nos Menus de groupe (min. 10 personnes)

Restaurant Le Market Pub
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Menu essentiel 38.00 €
Apéritif : Kir au vin blanc ou soft
Mises en bouche
Entrées au choix : Pâté de Dreux et son cœur de foie gras, cerises Amarena et condiments
OU Tartare de saumon au couteau, soja et wakamé
Plats au choix : Pluma ibérique, Tatin d’endives, sauce myrtilles
OU Filets de rougets façon bouillabaisse, gyozas de légumes
Desserts au choix : Moelleux choco/poires et praliné de la maison Cluizel
OU Maxi baba bien arrosé et sa chantilly
Café ou thé Dammann frères
Le menu Essentiel met à disposition 1 bouteille de vin pour 5 personnes (blanc, rouge ou rosé).
Le chef est à votre écoute pour toute demande particulière.
Menu découverte 48.00 €
Apéritif : Kir pétillant au cassis ou verre de Chardonnay Viognier ou soft
Mises en bouche
Entrées au choix : Cassolette d’escargots Label Rouge
OU Foie gras de canard français mi-cuit, chutney d’oignons, pain aux fruits confits
Plats au choix : Souris d’agneau de 7 heures, tagliatelles et carottes confites
OU Saint-Jacques snackées, lentilles Beluga du Thymerais, crème de safran De Smet
Desserts au choix : Brioche perdue bio de la ferme d’Orvilliers, glace vanille Bourbon, caramel beurre salé
OU Omelette norvégienne
Café ou thé Dammann frères
Le menu Découverte met à votre disposition 1 bouteille de vin pour 5 personnes (rouge, rosé ou blanc.).
Le chef est à votre écoute pour toute demande particulière.
Menu Privilège 65.00 €
Apéritif : Coupe de Champagne ou soft
Mises en bouche
Entrées au choix : Saint-Jacques à la provençale
OU Foie gras de canard français mi-cuit maison, pain toasté et sa figue confite
Plats au choix : Côte de veau 300grs française poêlée, crème de morilles, purée maison
OU Double filet de bar, risotto arborio crémeux à la truffe
Desserts au choix : Dessert à la carte
OU Gâteau d’anniversaire sur demande
Café ou thé Dammann frères
Le menu Privilège met à disposition 1 bouteille de vin pour 3 personnes (blanc, rouge ou rosé).
Le chef est à votre écoute pour toute demande particulière.

Tous nos prix sont nets et sans boissons, service et TVA 7%.
Toute l’équipe vous accueille tous les jours de 12h à 14h et de 18h30 à 22h. Chef de Cuisine : Mario Bocchialini

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