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Nos Menus de groupe (min. 10 personnes)

Restaurant Le Market Pub
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Menu essentiel 37.00 €
Apéritif : Kir au vin blanc
Entrées au choix : Pâté de Dreux Maison et son cœur de Foie gras, confiture d’oignons OU Saumon fumé maison Norvégien, crème de Raifort, bun’s au pavot, sésame
Plats au choix : Dos de Cabillaud, beurre blanc au citron confit, tatin de légumes OU Pièce du boucher, purée ou frites, sauce Roquefort au poivre fumé
Desserts au choix : Crème brulée, vanille Bourbon Maison OU Tarte fine aux pommes, coings, glace nougat
Le menu essentiel met à disposition 1 bouteille de vin pour 5 personnes (blanc, rouge ou rosé).
Menu découverte 48.00 €
Apéritif : Kir pétillant cassis OU Verre de Chardonnay Viognier
Mises en Bouche
Entrées au choix : Assiette de gambas à la Provencale, salade Mesclun aux cacahuètes craquantes et parmesan OU Foie gras de canard maison et sa brioche toastée
Plats au choix : Bar entier rôti à l’huile au thym, aux lentilles Caviar du Thymerais OU Couscous de Souris d’agneau à l’Orientale, semoule, pois chiche, petits légumes
Desserts au choix : Folie au chocolat intense, glace pomme d’amour OU Brioche perdue bio, glace caramel laitier
Café
Le menu découverte comprend 1 bouteille de vin pour 5 personnes.
Menu Privilège 65.00 €
Apéritif : Coupe de Champagne Gosset
Mises en bouche
Entrées au choix : Coquilles St Jacques au naturel, beurre truffé OU Foie gras de canard Français mi-cuit, brioche toastée
Plats au choix : Tournedos de canard de al ferme Benoist, Tatin d’oignons jus laqué OU Pavé de Bar et son risotto, crème de morilles
Desserts au choix : Café et sa ballade gourmande OU Gâteau d’anniversaire sur demande OU Poire pochée au Layon, glace vanille et tuile craquante
Café
Ce menu comprend 1 bouteille de vin pour 3 personnes et eaux minérales.

Tous nos prix sont nets et sans boissons, service et TVA 7%.
Toute l’équipe vous accueille tous les jours de 12h à 14h et de 18h30 à 22h. Chef de Cuisine : Mario Bocchialini

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